Rýžová kaše je ztělesněním komfortního dezertu, který při každém kousnutí vyvolává pocit nostalgie a tepla. Má kořeny po celém světě, od aromatických indických kheer až po slavnostní skandinávské Risalamande, což z něj činí všeobecně uctívanou pochoutku. Tato jednoduchá, ale luxusní verze slibuje, že uspokojí vaši touhu po něčem krémovém, sladkém a naprosto uklidňujícím.
Toto jídlo je nejen chutné samo o sobě, ale je také univerzální. Zvýrazněte ji šlehačkou, vanilkovou zmrzlinou nebo ji udržujte čerstvou se skořicí a bobulemi. Pro ty, kteří touží po trochu více vzrušení, karamelová omáčka nebo opečené ořechy mohou přidat lahodnou texturu a hloubku.
Krémová rýžová kaše
Porce: 6
Surovina:
3/4 šálku nevařené bílé rýže
2 šálky plnotučného mléka, rozdělené
1/3 šálku bílého cukru
1/4 lžičky soli
Ingredience a úplné pokyny k vaření čtěte dále (>)
1 rozšlehané vejce
2/3 DL šumivého krému
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
Volitelná obloha: skořice nebo mletá skořice
Pokyn:
