Miska tvarohu se sladkými bramborami – Recept na virální misku tvarohu s pečenými sladkými bramborami, kořeněným hovězím masem, tvarohem a horkým medem. Tato lahodná, snadná a na bílkoviny bohatá miska se stala virální na sociálních sítích. Miska se skládá z nakrájených sladkých brambor, které se pečou v troubě s olejem, solí a pepřem. Sladké brambory se podávají v miskách s mletým hovězím masem kořeněným tacos, nakrájeným avokádem, nakrájenou okurkou, tvarohem, horkým medem a sušenými chilli vločkami. Super lahodná a sytá večeře nebo oběd.
Horký med si můžete připravit sami (viz můj recept zde) nebo si ho můžete koupit ve větších supermarketech. Já zde používám avokádo a nakrájenou okurku, ale můžete použít jakoukoli zeleninu, která vám chutná, např. nakrájenou papriku nebo nakrájená rajčata.
Vyzkoušejte také můj recept na virální turecké těstoviny. Dobrou chuť!
Miska tvarohu se sladkými bramborami
Recept pro 4 osoby
Příprava 10 min.
Vaření 20 min.
Celkem 30 min.
Ingredience
Pečené batáty
600 g batátů, nakrájených na kostičky
3 lžíce oleje
1 lžička soli
pepř
Kořeněné hovězí maso
1 cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, prolisované
3 lžíce oleje
500 g mletého hovězího masa
1 balíček koření na tacos
Také
2 avokáda, nakrájená na kostičky
0,5 okurky, nakrájené na kostičky
250 g tvarohu
Horký med
Sušené chilli vločky
Postup
Pečené batáty
