Přidejte smetanový sýr do směsi vajec a cukru. Důkladně prošlehejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí. Poté postupně přilévejte mléko a neustále šlehejte, dokud směs nebude zcela hladká.
4: Příprava formy
Použijte formu o rozměrech 20 x 20 cm a dno vyložte pečicím papírem. To nejen usnadní vyjmutí dortu z formy, ale také jeho pozdější čištění.
5: Pečení
Nalijte směs do formy a sceďte ji přes síto, aby se netvořily hrudky. Vložte formu do předehřáté trouby a pečte asi 35 minut, nebo dokud dort nebude pevný a na povrchu zlatavě hnědý.
6: Krásný
Po upečení je důležité nechat dort asi 20 minut vychladnout při pokojové teplotě. Poté dort dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby zcela ztuhl.
Více informací na další straně ReklamaKonec stránky
