Magický chléb: Už nemusím kupovat chléb, magický chléb se dělá během několika minut! 😋 😮

Ingredience na magický chléb: 7 g droždí (suché droždí, může být i čerstvé, ale v tom případě použijte větší množství) 450 ml vody (vlažné, ideálně mezi 30-40 °C, aby aktivovalo droždí) 500 g mouky (základní pšeničná mouka, můžete použít i celozrnnou pro zdravější variantu) 150 g semen (můžete kombinovat slunečnicová, dýňová, sezamová nebo chia semínka podle chuti) 2 lžičky … Lire la suite

Mřížkový linecký koláč s tvarohovou, povidlovou a jahodovou náplní – efektní kousek nejen pro Pierota

Mřížkové koláče z lineckého těsta vypadají jako malá umělecká díla, ale jejich příprava není vůbec složitá. V tomto receptu se tradiční tvarohová náplň potkává ještě s povidly a jahodovým džemem, které nejenže dodají koláči další chuť, ale dovolí vytvářet působivé geometrické vzory. Těsto hladká mouka 400 g + na podsypání moučkový cukr 200 g máslo … Lire la suite

Voňavá česnečka s tvarůžky

Milujete olomoucké tvarůžky, ale nikdy by vás nenapadlo, že byste je mohli sníst i jinak než s chlebem? Pak pro vás máme možná lehce šokující novinku! Česnečku s aromatickými syrečky. Obě ingredience jsou výrazné, ale společně fungují naprosto skvěle. Suroviny máslo 40 g anglická slanina 100 g cibule 2 ks brambory 100 g česnek 1 … Lire la suite

Kuřecí stehna na medu a pivu – výrazná marináda promění jemné kuřecí maso v luxusní pochoutku

Jednoduchá, ale průrazná kombinace chutí a vůní v jídle, které je za chvilku hotové, přitom vypadá a chutná skvěle. Suroviny olej 1 lžíce kuřecí stehno (rozdělená napůl) 4 ks cibule (větší, nakrájená na plátky) 2 ks pivo 1/2 sklenice sójová omáčka 2 lžíce hrubozrnná hořčice 1 lžíce med 1 lžíce sůl pepř (čerstvě namletý) hladkolistá … Lire la suite

Rychlá večeře: Krémové pikantní špagety s krevetami

Pro milovníky krevet přinášíme recept na bleskurychlé špagety s lahodnou omáčkou, která je krémová díky smetaně a ostrá díky chilli. Dokonalé spojení, které se k jemnému masu krevet skvěle hodí. Podávejte jako bleskovku po příchodu z práce nebo klidně jako slavnostní pokrm pro náročné hosty. Suroviny krevety (např. Mylord Premium) 250 g chilli paprička 1 … Lire la suite