admin

Budějická zelnice

par

Suroviny 2 hlávka bílého zelí 4 větší cibule 8 zakysané smetany 4 kousky másla 12 lžic máslové jíšky ocet na dochucení 4 špetky drceného kmínu sůl Postup přípravy

Slané pečivo z nivy – jemné slané jednohubky ze 3 základních surovin

par

Toto pečivo ze sýra niva je ideální k pohoštění pro návštěvu nebo na večerní posezení u televize. Ani si toho nevšimnete a zmizí. Proto vždycky dělám dvojitou dávku. Vaši hosté budou nadšeni a určitě si řeknou o recept. Suroviny 250 g hladké mouky – mouka je základní surovinou, která dodává těstu strukturu. 240 g niva … Lire la suite

Levné slané pečivo podle staré kuchařky ze 70. let, které je hotové za pouhých 15 minut.

par

Jednoduché, rychlé a chutné. Večer k nám přišla nečekaná, neohlášená návštěva, tak jsem musela vykouzlit něco rychlého k pohoštění. Otevřela jsem starou kuchařku a tam na mě vyskočil recept na tyto levné, extra rychlé chuťovky. Posypat je můžete kmínem, sezamem, slunečnicovými semínky nebo pouze posypat hrubozrnou solí. Suroviny 250 g hladké mouky špetka soli 50 … Lire la suite

Calzone s kuřecím masem, mozzarellou a pestem

par

Suroviny Budeme potřebovat: 275 g polohrubé mouky – ideálně použijte čerstvou mouku, aby těsto mělo správnou konzistenci. Pokud máte možnost, můžete zvolit i používání bio nebo mletou mouku z místního mlynářství. 1 balení prášku do pečiva – ten zajistí, že těsto během pečení krásně vykyne. Je dobré jej prosít spolu s moukou, aby se rovnoměrně … Lire la suite

Elegantní černý lesní roládový dort

par

Suroviny 4 vejce pokojové teploty 3/4 hrnku cukru 1 lžička vanilky 1/4 hrnku neslazeného kakaa 1/4 hrnku hladké mouky 1/4 lžičky prášku do pečiva 1/4 lžičky soli Na třešňovou náplň 1 hrnek čerstvých třešní 1/4 hrnku cukru 1 lžíce škrobu 1 lžíce vody Na šlehačkovou náplň 1 1/2 hrnku studené těžké smetany 1/4 hrnku cukru … Lire la suite

Slaný kuřecí dort se šunkou a sýrem

par

Chcete obměnit tradiční sladké dorty? Připravte si dort na slano. Kuřecí prsa, šunka, sýr, smetana = skvělá kombinace. Mňamka! Podává se teplé nebo studené. Suroviny Budeme potřebovat: 1 bal. kuřecí prsa (4 ks) 300 g nastrouhaný tvrdý sýr 100 g šunka 2 ks vejce 2 lžíce zakysaná smetana 2 lžíce hladká mouka sůl pepř koření … Lire la suite

Smažená kuřecí prsa v těstíčku

par

Smažená kuřecí prsa jsou tradičním jídlem, které podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem. Vyzkoušejte si připravit těstíčko z lněných a sezamových semínek. Suroviny Budeme potřebovat: 4 plátky kuřecí prsa 1 lžička sůl 2 ks vejce 6 lžic hladká mouka 120 ml mléka 2 lžíce lněné semianka 2 lžíce sezamové semianka 100 g hladká mouka … Lire la suite

Mexická pikantní pochoutka z kuřecího masíčka

par

Ten, kdo má rád pikantní jídlo si určitě pochutná na zapékané kuřecí dobrotě. Kuřecí prsa zapečená v rajčatové omáčce s pálivou paprikou, … Z předešlého pečení mi zůstala rajčatová omáčka, kterou jsem používala jako základ na pizzu, tak teď jsem si vymyslela omáčku na kuřecí prsa. Samozřejmě tortillu můžete zaměnit například za starší pečivo nebo … Lire la suite

Špenátová kuřecí rolka

par

Suroviny Budeme potřebovat: 3 kousky kuřecí prsní řízky 250 g feta sýr 1 ks červená paprika 500 g špenát 3 stroužky česnek 100 g tvrdý sýr 2 ks cibule 1 ks jablko pepř červená paprika rozmarýn oregano olivový olej tymián Postup receptu