Mělo by vzniknout měkké, vláčné a lehce nelepivé těsto. Rozdělíme ho na menší kousky a z každého z nich vytvarujeme kuličku. Na lehce pomoučeném vále rozválíme na tenké placky.
Rozpálíme suchou pánev bez tuku na středně vysokou teplotu. Pečeme z obou stran, dokud se na povrchu nezačnou tvořit hnědé puchýřky a lokše nezezlátnou. Ještě teplé je můžeme lehce potřít máslem, nebo sádlem.
Read more on the next page