Bavorské vdolky s tvarohem a povidly

Ingredience: 500 g hladké mouky 50 g cukru 50 g změklého másla 3 žloutky 30 g čerstvých kvasnic nebo 1 balíček sušených (7 g) 250 ml teplého mléka 2 lžíce rumu 1 vanilkový cukr Špetka soli Trošku citrónové kůry Postup Základní kvásek:

Věnečky

Připravila jsem je po dlouhé době, asi po roce. Na dnešní návštěvu jsem se do nich pustila a povedly se až na druhý pokus. Poprvé jsem je zkoušela s fondánovou polevou (kupovanou), tak jsou nyní napůl pocukrované a napůl políté polevou. Ingredience: 300 ml vody 150 g másla 200 g hladké mouky Špetka soli 6 … Lire la suite

Sněhová pusinková srdíčka pro mamku na MDŽ

Tato sladká pochoutka je nejen krásná na pohled, ale také potěší srdce každé ženy. Vyrobená s láskou, může být krásným a osobním dárkem k Mezinárodnímu dni žen nebo jinému speciálnímu okamžiku. Ingredience: 6 bílků (z čerstvých vajec, pokojová teplota) 390 g cukru krupice (přibližně 65 g na jeden bílek) několik kapek citronové šťávy (pomůže stabilizovat … Lire la suite

Kynutý koláč s jahodami, borůvkami, tvarohem a drobenkou

Ingredience: Na těsto: 500 g hladké mouky 2 vejce Špetka soli 100 g cukru Půl kostky čerstvého kvasnic (cca 20 g) 1 dcl oleje Přibližně 250–300 ml mléka (těsto nechám řidčí) Na tvarohovou náplň: 2 balení tvarohu (vaničkový) Cukr podle chuti 1 vejce Půl balíčku vanilkového pudinkového prášku Na drobenku: Polohrubá mouka Máslo (máslo na … Lire la suite

Jablíčkové rohlíčky

Ingredience: 250 g hladké mouky 3 kávové lžičky prášku do pečiva 1 kávová lžička skořice 1 kávová lžička mléčné skořice (případně další skořice podle chuti) 200 g másla (například Hery) 150 g nahrubo nastrouhaných jablek (přibližně 2 kusy) Postup: