Cuketové tvarohové knedlíčky

Tyto nadýchané knedlíčky můžete připravit k obědu, nebo jako malý dezert. Přichutit je můžete dle svého, ale pokapané medem s opraženými vlašskými nebo lískovými ořechy nebo mandlemi jsou nejlepší. Suroviny 250 g loupané nastrouhané cukety 125 g měkkého tvarohu 50 g změklého másla 1 vejce 150 g hrubé mouky 50 g moučkového cukru sůl (k … Lire la suite

Podzimní müsli tyčinky

Podzimní müsli tyčinky jsou lahodnou kombinací ovesných vloček, křupavých oříšků a sušeného ovoce, doplněnou jemnou sladkostí medu nebo javorového sirupu. S každým kouskem přinášejí tyto tyčinky nádech podzimu a energii na celý den. Perfektní na svačinu, do práce či školy, nebo na výlety. Suroviny 150 g jemných ovesných vloček s klíčky 1/2 hrsti vlašských ořechů … Lire la suite

Kuřecí roláda Hmm…

Suroviny 100 g kuskusu 180 ml horkého kuřecího vývaru 50 g másla 1 velká cibule (nasekaná na jemno) 3 stroužky česneku (rozmělněné) 100 g mandlí nasekaných nahrubo (mohou být i piniové oříšky nebo uzené mandle) 140 g sušených švestek (propláchnutých horkou vodou a přepůlených) velká hrst petrželky nebo koriandru (nasekaná) šťáva z jednoho citronu – … Lire la suite

Fofr buchta

Suroviny 3 vajíčka 6 lžic cukru 6 lžic polohrubé mouky 4 lžíce oleje 4 lžíce vlažné vody 1/2 prášku do pečiva Ovoce (libovolné, například jablka, hrušky, nebo borůvky) Postup přípravy

Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou

Pláty listového těsta plněné bohatou vrstvou vanilkového pudinku – to je klasický a oblíbený dezert, který je velmi snadné připravit. Povrch dezertu hned po upečení potřeme osvěžující citronovou polevou. Suroviny 500 g listového těsta Krém: 1 lžíce škrobové moučky 40 g moučkového cukru 1 l mléka 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku Poleva: 1 lžíce citronové … Lire la suite

Sušenky s kokosovým krémem

Suroviny Těsto: 260 g prosáté hladké mouky 80 g moučkového cukru 2 žloutky 160 g změklého másla 1/4 lžičky kypřícího prášku Krém: hrnek kokosu (200 ml) 300 ml mléka (kokosového) cukr podle chuti 1 sáček kokosového pudinku 1/2 lžičky vanilkového aroma 100 g másla čokoládu na ozdobu Postup přípravy

Švýcarské zapečené brambory

Suroviny 700 g syrových brambor – vyberte si kvalitní brambory, které se dobře pečou 2 cibule – mohou být jakékoliv, ale šalotkové dodají jemnější chuť 2 stroužky česneku – čerstvý česnek přidá jídlu výraznost 2 vejce – čerstvá vejce jsou nejlepší pro dobrou chuť a texturu 300 g šunky – můžete použít i jiný druh … Lire la suite