Ve velké míse prošlehejte majonézu, dijonskou hořčici, jablečný ocet, sůl a černý pepř, dokud zálivka nebude hladká. Přidejte uvařené brambory do zálivky a jemně promíchejte.
Smíchejte s celerem, červenou cibulí, natvrdo uvařenými vejci a čerstvým koprem. Před podáváním přikryjte a dejte alespoň na 1 hodinu do chladničky, aby se chutě propojily.
Varianty a tipy
Pro bohatší salát přidejte do zálivky lžíci šťávy z okurek. Pro extra chuť ji můžete také smíchat s rozdrobenou slaninou nebo nasekanými okurkami. Pro lehčí verzi nahraďte polovinu majonézy řeckým jogurtem. Pro trochu pálivosti přidejte špetku kajenského pepře nebo nasekané jalapeño.
Read more on the next page