Příprava kuřete: Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte pekáč. Každé kuřecí prso naklepejte na tenko (asi 0,6 cm) mezi potravinovou fólií.
Sestavení: Na každé kuřecí prso položte plátek švýcarského sýra a šunky. Pevně je srolujte a v případě potřeby zajistěte párátky.
Obalovací stanice: Připravte 3 mělké formy. První naplňte moukou, druhou rozšlehanými vejci a třetí směsí strouhanky, parmazánu, česnekového prášku, papriky, soli a pepře.
Obalte kuře: Každou rohlíkovou roládu obalte v mouce a poté ji namočte do vaječné směsi. Ujistěte se, že je zcela obalená. Nakonec ji obalte ve strouhance a jemně přitlačte, aby se dobře obalila. Vložte obalované rohlíky do zapékací misky.
pokračování na další straně
Read more on the next page
