1. Oddělte žloutky a bílky. Žloutky prošlehejte s cukrem a přidejte mléko a olej. 2. Přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilkový extrakt a dobře promíchejte. 3. Jemně vmíchejte vyšlehané bílky. 4. Směs nalijte do vymazaného pekáče. 5. Navrch rozložte klínky jablek. 6. Pečte 35 minut při 200 °C.
Nejprve smíchejte mouku s práškem do pečiva, prosejte ji a přidejte margarín, žloutky a moučkový cukr. Vše vypracujte do hladkého těsta. Nyní těsto rozdělte na dvě poloviny. Poté jednu polovinu vyválejte na pomoučené pracovní ploše na plech (30 x 40 cm) – vytvořte okraj. Dále rozetřete jablečnou náplň (viz krok 5) a přikryjte zbývajícím těstem. … Lire plus
Ingredience 500 g chlazeného těsta na croissanty (např. těsto na croissanty nebo na rohlíčky) 200 g smetanového sýra, pokojové teploty 100 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 plechovka třešňové náplně (cca 600 g, dobře okapaná) Na polevu (volitelně): 120 g moučkového cukru 1–2 lžíce mléka Příprava
Jak začít jíst dva hřebíčky denně Vybírejte kvalitní celé hřebíčky – kupujte je z renomovaných zdrojů, nejlépe organicky pěstované. Vyhněte se mletým hřebíčkům, které rychle ztrácejí svou nutriční hodnotu. Ujistěte se, že jsou čerstvé – jejich tmavě hnědá barva a intenzivní aroma svědčí o jejich kvalitě. Žvýkejte dva stroužky každé ráno – nejlépe nalačno nebo … Lire plus
Ingredience 1 plát listového těsta (cca 275 g), rozmražený 4 střední jablka (cca 600 g) — alternativně: 300 g čerstvého špenátu + 200 g sýra feta pro slanou verzi 50–70 g cukru (pro sladkou náplň) 1 lžička skořice (pro sladkou náplň) 1 lžíce citronové šťávy (pro sladkou náplň, volitelně) 50 g ořechů nebo rozinek (volitelné, … Lire plus
500 g cukety 100 g strouhanky 50 g strouhaného parmazánu 1 vejce 1 stroužek česneku Sůl a pepř dle chuti Čerstvá petrželka (volitelně) Příprava:
Ingredience 1 kg uzeného kaše (hřbetní nebo krční) přepuštěné máslo 4 cibule (podle velikosti) 500 ml sladového piva 500 ml hovězího vývaru (instantního) 1 lžička granulovaného vývaru sůl a pepř 2 sáčky kysaného zelí 16 brambor (podle velikosti) 1 plátek másla, cca 3-4 mm silný mléko
Vypracování těsta: V míse smíchejte změklé máslo, mouku a moučkový cukr. Vypracujte hladké, jednotné těsto. Tvarování: Těsto vyválejte na tloušťku přibližně 0,5 cm a vykrajujte z něj hvězdičky pomocí vykrajovátka. Položte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C (350 °F) 10–12 minut, dokud nebudou lehce zlatavé. Zdobení: Po … Lire plus
🍽️ Vytvoří asi 15–18 sušenek (ideální pro 3–4 osoby) 🧺 Ingredience (s množstvím v gramech) 🥣 200 g ovesných vloček 🌰 100 g vlašských ořechů (nahrubo nasekaných) 🍬 80 g cukru nebo hnědého cukru 🥚 1 vejce (střední) 🧈 100 g másla (změklého) 🌿 1 lžička skořice (cca 2 g) 🧂 1 špetka soli 🌿 … Lire plus
Nejprve smíchejte vodu s paprikovým práškem. Přidejte hořčici, kečup a vejce a míchejte, dokud nevznikne hladká směs. Poté jemně nakrájejte cibuli a přidejte ji do tekutiny spolu s mletým masem, bylinkami a strouhankou. Nyní vše dobře prohněťte, dokud se nespojí, a osolte a opepřete. Dále ze směsi vytvarujte kuličky a položte je na plech vyložený … Lire plus