Ovesné banánové palačinky

Tyto banánové a ovesné palačinky jsou lahodnou a zdravou volbou k snídani. Jsou vyrobeny z jednoduchých ingrediencí, jako jsou  ovesné vločky,  jogurt, zralé banány a vejce, a jsou ideální pro rychlé ranní jídlo. Vychutnejte si tyto nadýchané palačinky s vašimi oblíbenými ingrediencemi a začněte svůj den správně. Ovesná mouka Doba přípravy Doba přípravy: 10 minut … Lire plus

Recept na pečené kuře na sladkokyselo

Opečte kuře: Nakrájejte kuřecí řízky na kousky a opečte je na pánvi na středním plameni, dokud nebudou propečené. Smíchejte omáčku: V malé misce smíchejte ananasovou šťávu, hnědý cukr a  sójovou omáčku. Dobře promíchejte. Opečte kuře: Vmíchejte opečené kousky kuřete do omáčky a dobře je obalte.  Pomalý hrnec: Nalijte směs kuřete a omáčky do  pomalého hrnce … Lire plus

Jablečný koláč

 Jablečný koláč s talíři Velký  jablečný koláč, ideální pro servírování velké společnosti, upečený na plechu a nakrájený na čtverečky pro snadné pochutnání. Ingredience Na  koláč: 3¾ hrnku mouky (470 g) 1½ lžíce cukru 1½ lžičky soli 3 kostky nesoleného másla (340 g), studeného a nakrájeného na kousky ¾ hrnku velmi studené vody Na jablečnou náplň: … Lire plus

Dokonalý jahodový cheesecake

3 lžíce krupicového cukru 1 velké vejce Na sestavení a dokončení: 350 g čerstvých jahod, oloupaných a rozpůlených 2–3 lžíce krupicového cukru na podsypání Podrobný návod Příprava korpusu na dort Krok 1: Předehřejte troubu na 180 °C (plyn stupeň 4). Vymažte dortovou formu o průměru 23 cm důkladně olejem na vaření a vyložte ji pečicím … Lire plus

Dokonalý domácí nadýchaný chléb

Aktivace  droždí: V malé misce rozpusťte  cukr a droždí ve vlažné vodě. Voda by neměla být příliš horká, protože by to mohlo droždí zabít. Nechte směs 5–10 minut odstát, dokud se nezačne pěnit – droždí se aktivuje. Příprava  těsta: Ve velké míse smíchejte mouku a sůl. Uprostřed moučné směsi udělejte důlek a přidejte do něj … Lire plus

Propíchnutím malého otvoru umožníte vzduchové kapse uvnitř vejce uniknout během vaření. Tato malá úprava má při loupání velký vliv. Bílek má tendenci se kvůli zachycenému vzduchu zaseknout ve skořápce, což ztěžuje správné vyjmutí skořápky. Když se však vzduchová kapsa uvolní, vejce při loupání téměř vypadne ze skořápky. Přemýšlíte, jak vytvořit ten malý otvor, aniž byste … Lire plus

Sladké mexické palačinky

Postup: Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici. Smíchání mokrých ingrediencí: V jiné míse prošlehejte mléko, vejce, máslo a vanilku. Smíchání: Vlhké ingredience nalijte do suchých a jemně promíchejte (pár hrudek je v pořádku!). Příprava: Rozehřejte nepřilnavou pánev na středním plameni, přidejte trochu másla a naberte asi 1/2 … Lire plus

Rychlá a snadná snídaně

5. V případě potřeby ozdobte čerstvým  ovocem a ihned podávejte nebo před podáváním uložte do chladničky. hubnutí k snídani Tento dezert je rychlou, zdravou a lahodnou volbou pro každého, kdo si chce vychutnat sladkou pochoutku bez výčitek svědomí! Redaktorka: Petja Ivanova

Proč byste měli přestat vařit bramborovou kaši ve vodě

Po uvaření jsem brambory scedila a část tekutiny z vaření jsem si schovala na rozmačkání. Pokud se stejně chystáte vařit brambory, vodu nevyhazujte – takhle z vody z vařených brambor vytěžíte maximum a každou kapku dobře využijete! Pak jsem brambory i se slupkou rozmačkala s trochou másla, kapkou odloženého vývaru a velkou špetkou černého pepře. … Lire plus

Sendvič s uzenou šunkou a šunkou

Je to tak snadné! Nejprve rozválejte  listové těsto a na jednu polovinu potřete polovinou  zakysané smetany. Navrch rozetřete polovinu nakrájené  šunky a sýra. Přeložte druhou polovinu těsta bez náplně. Na druhou polovinu těsta potřete zbývající zakysanou smetanou a položte nakrájenou šunku a strouhaný sýr. Přeložte neplněnou polovinu těsta. Poté listové těsto nakrájejte na proužky. Opatrně … Lire plus