MRKEV je mnohem chutnější než hranolky

Odvážný a nadšený: Přátelé, dnes vám odhalím malý poklad, který změní váš pohled na přílohy navždy! Nikdy bych nevěřil, že mrkev může překonat zlaté, křupavé hranolky, ale tady jsem, nadšený jako nikdy dřív. Stačí pár jednoduchých kroků, pár surovin a magie může začít – připravte se na nejvoňavější, nejbarevnější a nejchutnější mrkev, kterou jste kdy jedli. … Lire plus

Kokosovo rumová roláda připravená za 10 minut

Tón: Veselý a hravý No tak tohle, přátelé, je jedna z těch věcí, co vám zachrání život, když na sladké jednoduše nemáte čas, ale chuť by vám dokázala rozhýbat i lednici v mrazáku. Když jsem poprvé dělal tuhle kokosovo rumovou roládu, myslel jsem, že jakmile ji uvidím, asi ji sním celou najednou. A víte co? … Lire plus

Jednoduchý recept na mimořádně chutný a voňavý biskupský chlebíček

Tón: veselý a hravý Potřebujete trochu sladké radosti od rána až do večera? Tak tady je — biskupský chlebíček, který vás dostane na první ochutnání! Nemluvím o žádném obyčejném chlebu, ale o křehkém, voňavém kousku plném rozinek, kandovaného ovoce, a toho tajného šmrncu, který mu dává ten pravý „wow“ efekt. Říkám vám, když jsem napoprvé … Lire plus

Vynikající domácí bonbóny ze 3 surovin

Odvážný a nadšený — Opravdu, když vám řeknu o těchto domácích bonbónech ze tří jednoduchých surovin, tak vám chci přenést entuziasmus, jaký cítím, když poprvé ochutnám něco sladkého, co je zároveň zdravé! Mám pro vás příběh plný šťávy a opravdové radosti z přípravy, která vás nenechá chladnými. Už žádné nezdravé barviva, žádné chemické přísady – jen … Lire plus

Sýrové rohlíky z listového těsta

Móóóój bože, mám pro tebe dneska recept, kterej je tak jednoduchý, že si ho zamiluješ hned při prvním kousnutí, a přitom vážně vypadá jako od profíka. Takže dneska to bude odvážný a nadšený úvod, protože prostě se nemůžu dočkat, až ti ukážu, jak tyhle sýrové rohlíky z listového těsta připravím doma a užiju si s … Lire plus

Neodolatelné Esterházyho řezy !

Odvážný a nadšený tón: Non vedo l’ora di condividere con te questo tesoro della pasticceria! Gli Esterházyho řezy sono un vero capolavoro, una delizia che fa brillare gli occhi a chi li assaggia. Quando li preparo per le feste, tutti rimangono incantati e chiedono subito la ricetta. Oggi ti porto nella mia cucina per scoprire come … Lire plus

Lahodný krémový dort hotový za 30 minut

Tón: Veselý a hravý Tak hele, jestli jsi dneska taky tak trochu líná jako já (nebo prostě jen chceš něco sladkého, co zvládneš bez zbytečnýho stresu), tenhle dort je pro tebe jak dělaný! Připravit si dokonalý krémový dort za půl hodiny? Jasně, zní to skoro jako kouzlo, ale u mě v kuchyni je to denní … Lire plus

Karamelový cheesecake do sklenic, který se nepeče a nevaří

Tón: veselý a hravý Hele, jestli jsi jako já, miluješ sladký, co dá zabrat chuťovým pohárkům, ale ne chuťovou gymnastiku v kuchyni. Tak pojď, ukážu ti, jak si udělat ten nejsměšně jednoduchej **karamelový cheesecake do sklenic, který nepotřebuje ani troubu, ani sporák**. Jo, slyšíš správně! Tentokrát si pohodlně sedni, rozlož se v kuchyni, protože s … Lire plus

Jednoduchý způsob skladování masa

Tón: Tajemství šéfkuchaře Víte, když už nějaký čas stojím v kuchyni, naučil jsem se pár fíglů, jak zachovat maso čerstvé a chutné třeba i několik měsíců. Dneska vám prozradím jeden z mých nejlepších triků, díky kterému maso vydrží až rok, aniž by ztratilo na kvalitě. Už žádné starosti se zkaženým masem, žádný spěch s vařením … Lire plus