Nejprve v misce smíchejte rozdrobené sušenky a hořký kakao.
Poté přidejte rozpuštěné máslo a míchejte, dokud směs nepřipomíná mokrý písek.
Nyní směs na sušenky rovnoměrně vtlačte na dno dortové formy. Pevně přitlačte hřbetem lžíce.
V samostatné misce smíchejte smetanový sýr nebo mascarpone s rozpuštěnou hořkou čokoládou, dokud směs nebude hladká a dobře propojená.
Nyní čokoládovo-sýrovou směs rovnoměrně rozetřete na sušenkový základ. Povrch uhlaďte stěrkou.
Dejte dort alespoň na 3 hodiny do lednice, aby ztuhl. To umožní propojení chutí a ztuhnutí krému.
Směs na sušenky a mascarpone, hotová za 10 minut!
Dobrou chuť!
Read more on the next page
