Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
Kostky chleba položte na plech.
Pokapejte olivovým olejem a posypte solí, vločkami červené papriky a sušeným česnekem.
Promíchejte, aby se kostky chleba rovnoměrně obalily.
Pečte v předehřáté troubě 10 minut nebo dokud polévka nebude zlatavě hnědá a křupavá.
Dokončení polévky:
Vyjměte bobkové listy z polévky.
Přidejte do polévky čerstvou petrželku a dobře promíchejte.
Podávání:
Nalijte polévku do misek a ozdobte domácími krutony.
Dobrou chuť!
Tipy na servírování
Polévku podávejte horkou, posypanou křupavými krutony pro extra texturu. Pro kompletní jídlo ji podávejte se salátem.
Pro extra chuť posypte strouhaným sýrem.
Tipy na vaření
Pro osobní chuť můžete do polévky přidat své oblíbené bylinky a koření.
Můžete použít jakýkoli druh nudlí nebo těstovin, které máte rádi.
Pokud nemáte sušený česnek, můžete do krutonů použít česnekový prášek.
Nutriční výhody
Zelenina: Bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu.
Pórek: Dodává jemnou cibulovou chuť a je bohatý na vitamíny A a K.
Brambory: Dodávají draslík a vitamín C.
Olivový olej: Obsahuje zdravé tuky.
Informace o výživě
Veganské: Tento recept je vhodný pro vegany.
Bez ořechů: Tento recept neobsahuje ořechy. Bez mléčných výrobků: Tento recept neobsahuje mléčné výrobky.
Pokyny pro skladování
Zbylou polévku skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny.
Krutony lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě až 3 dny.
Před podáváním polévku ohřejte na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.
Proč si tento recept zamilujete
Je plný výživné zeleniny.
Domácí krutony dodají lahodnou křupavost.
Snadno se připravují a jsou ideální pro společnou večeři.
Závěr
Dopřejte si lahodnou zeleninovou a pórkovou polévku s domácími krutony! Toto vydatné a výživné jídlo si zamilujete u své rodiny a přátel. Dejte mi vědět, co si o tom myslíte, v komentářích a neváhejte se o recept podělit. Přejeme vám příjemné vaření!
