Bramborový koláč je lahodný a chutný hlavní chod, který si zamiluje celá rodina. Dá se připravit za pár minut a je výjimečnou náplní do lednice: my jsme ho naplnili vařenou šunkou a mozzarellou, ale polevy a sýry můžete měnit podle své chuti nebo toho, co máte doma. Pro bezchybný konečný výsledek použijte červené brambory a po jemném nastrouhání je dobře vymačkejte, abyste se zbavili většiny vody ze zeleniny. Jediným problémem tohoto koláče je, že ho musíte obrátit dnem vzhůru, ale pokud máte k dispozici formu na dvojitou omeletu, bude to hračka. Můžete ho upéct i ve vegetariánské verzi bez šunky. Zjistěte, jak na to, podle našeho jednoduchého receptu krok za krokem.
Jak připravit bramborový koláč na pánvi
Krok 1
Oloupejte brambory, nastrouhejte je na hrubém struhadle
a poté je dochuťte špetkou soli.
Krok 2
Dobře vyždímejte, abyste z rostlin odstranili co nejvíce vody
a poté je opatrně osušte.
pokračování na další straně
