Na proměně oblíbeného sendviče v bublající, v troubě upečené mistrovské dílo je něco nepopiratelně uklidňujícího. Tento filadelfský cheesesteak Casserole kombinuje vše, co máte rádi – pikantní hovězí maso, restované papriky a cibuli, krémovou jemnost a roztavený sýr – a to vše zabalí do teplého, útulného pokrmu, který naplní vaši kuchyň neodolatelnou vůní. Koření na hovězí maso
Ideální pro rušné všední večery nebo neformální setkání, snadno se připravuje, je lahodný a určitě si ho oblíbíte.
Ingredience (tabulkový formát)
Ingredience Množství
Mleté hovězí maso nebo plátky hovězího masa 750 g
Cibule (nakrájená na kostičky) 1 střední
Zelená paprika (nakrájená na kostičky) 1
Červená paprika (nakrájená na kostičky) 1
Žampiony (jemně nasekané) 225 g
Česnek (jemně nasekaný) 2 stroužky
Sůl 1 lžička
Černý pepř 1/2 lžičky
Uzená paprika (volitelně) 1/2 lžičky
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Čerstvý sýr (měkký) 225 g
Majonéza 1/2 dl
2 velká vejce
Provolone (nastrouhaný) 250 g
Mozzarella (nastrouhaná) 250 g
Postup