🧁 Sněhové pusinky s krémem (bílý a čokoládový)
Ingredience na pusinky:
4 bílky (vejce pokojové teploty)
200 g krupicového cukru
1 lžička citronové šťávy nebo octa
1 lžička kukuřičného škrobu (volitelné – pro křehkost)
Postup na pusinky:
Troubu předehřejte na 90 °C (horkovzdušnou na 80 °C).
Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu.
Postupně po lžících přidávejte cukr, dokud nevznikne hladký, lesklý sníh.
Na konci vmíchejte citronovou šťávu a škrob.
Pomocí cukrářského sáčku tvořte pusinky na plech s pečicím papírem.
Sušte v troubě cca 1,5 až 2 hodiny. Dveře trouby můžete nechat lehce pootevřené.
Videjte další na následující straně
Read more on the next page
Pages : 1 2
