admin 
Křehké závitky plněné špenátem a balkánským sýrem skvěle doplní jogurtový nebo pikantní rajčatový dip. Ideální volba pro pohoštění na párty nebo lehkou večeři. Jejich příprava je velice jednoduchá a výsledek parádní! Jogurtový dip: bílý jogurt 3 lžíce tvaroh 1 lžíce pažitka (nasekaná) 3 lžíce sůl čerstvě namletý pepř Rajčatový dip: rajčatová passata 300 g pálivá … Lire plus
Nejrychlejší jablečný koláč Ingredience 1 kg jablek 120 g cukru krystal (doporučuji třtinový) 3 vejce 180 g hladké mouky (může být i špaldová, ale s hladkou je chutnější) 1 lžička prášku do pečiva (doporučuji vinný kámen) 2 lžičky vanilkového extraktu (nebo obdobného produktu) 6 lžic rozpuštěného másla 150 ml mléka 1 lžíce citronové šťávy 2 … Lire plus
Milujete věnečky?🙋 Pokud jste je dlouho neměli, tady je jednoduchý recept na poctivé věnečky, které se rozplynou na jazyku. Tento recept zahrnuje také odlehčený krém bez másla a žloutků. Ingredience Těsto: 200 g hladké mouky 125 g másla 250 g vody 300 g vajec (cca 6 ks) Špetka soli Odlehčený krém: 300 ml mléka 1 … Lire plus
Tento jednoduchý dort je plný ovoce, slaného karamelu a kousků čokolády. Jeho chuť si oblíbí téměř každý! 😊 Ingredience Tvarohová směs: 2 vaničky tvarohu 1 kelímek zakysané smetany 1 kelímek smetany ke šlehání (33%) 1 kelímek mascarpone (lze vynechat) 2 lžíce cukru moučka (či alternativní sladidlo – rýžový sirup, med apod.) Další: 2 balení dětských … Lire plus
Ingredience: 500 g hladké mouky 250 ml mléka 1 kostička droždí (42 g) 3 lžíce cukru moučka 80 g másla Špetka soli 2 žloutky 2 vanilkové cukry 2 skořicové cukry (nebo domácí) Máslo na potření (doporučuji @ghicko) Postup: Příprava kvásku: Do hrnku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí. Zamícháme s 1 lžící cukru moučka. Posypeme lžičkou … Lire plus
Ingredience Na makronky: 150 g mandlové mouky (pro makronky) 150 g cukru moučka 110 g bílků (55 g + 55 g) 40 g vody 150 g cukru krystal Gelové potravinářské barvivo (dle potřeby) Pečicí papír nebo podložka na makronky Cukrářský sáček s kulatou špičkou (průměr cca 1 cm) Na krém: 125 g smetany ke šlehání … Lire plus
Ingredience: 200 ml ovocné šťávy (může být i obyčejný džus) 1 lžíce medu (doporučuji malinový nebo meruňkový) 1 lžička želatiny (můžete použít agar, ale i běžnou želatinu) Postup: Příprava surovin: V malém hrnci nebo rendlíku nalijte ovocnou šťávu. Rozmíšení želatiny: Přidejte agar nebo želatinu do ovocné šťávy a promíchejte. Vaření: Nechte směs zahřát na sporáku … Lire plus
Ingredience Na těsto: 130 g hladké mouky 300 ml mléka 3 vejce 50 g (5 lžic) rozpuštěného másla Špetka soli 1 vanilkový cukr Na dokončení: 1 tvaroh ve vaničce 1 smetana ke šlehání Oblíbená marmeláda Ovoce (borůvky, jahody, atd.) Čokoláda Přepuštěné máslo nebo olej na pánvičku Postup Příprava těsta:
Ingredience Hlavní suroviny: 250 g tvarohu (z alobalu) 2 žloutky (+ 1 vejce na potření) Kůra z 1 citronu (lze vynechat) 125 g másla 125 g cukru krupice (nebo třtinový) 2 lžíce rumu 480 g hladké mouky 1 kypřící prášek Vanilkový cukr Špetka soli Hrst rozinek (předem spařených nebo naložených v rumu) Hrst mandlových lupínků … Lire plus
Popis Tyto muffiny jsou provoněné medem a skořicí a jsou lahodné i samy o sobě. Stojí za to je ozdobit smetanovým krémem! Ingredience Na těsto: 300 g očištěné mrkve 150 g medu 100 g cukru (třtinový nebo krupice) 180 g polohrubé mouky 4 vejce 150 g rozpuštěného másla polovina balení prášku do pečiva 100 g … Lire plus