admin 
Žampiony jsou velmi vděčnou ingrediencí, co se grilování, ale i pečení týká. Dají se naplnit nepřeberným množstvím dobrot – sýrem, masem, zeleninou či čímkoli jiným. Ovšem nic nenahradí, když se do žampionu zakousnete a ucítíte v něm nějaký dobrý rozpuštěný sýr… A přesně takové budou tyto žampiony s nivou a špenátem. Suroviny žampiony (větší kloboučky) … Lire plus
Chcete si doma připravit pořádné tacos s masem, salsou a famózní omáčkou? Máme pro vás recept, který splňuje vše! Za hodinku máte vše hotovo a pestrobarevný pokrm se může servírovat! Maso: kuřecí prsa 2 ks hladká mouka 60 g mletá paprika 1 lžička římský kmín 1 lžička sušená cibule 1 lžička sušený česnek 1/2 lžičky … Lire plus
Kdo miluje smažené stripsy, ten si dnes opravdu pochutná! Tyto perfektně křupavé kousky kuřete si můžete připravit na pánvi, ale také v troubě na menším množství tuku. Onu křupavost těmto stripsům dodávají nadrcené tortilla chipsy. Suroviny Kuřecí prsa: 2 ks Jogurt: 1 ks (ideálně bílý, bez příchuti) Tortilla chips: (např. Antica Cantina) podle potřeby Bylinkové … Lire plus
Pod malebným názvem pampušky se skrývá ukrajinský chléb s česnekem, který se tradičně podává jako příloha k boršči. Nám tento chléb připomene spíše nadýchané buchty připravené naslano. Rozhodně bude tohle originální pečivo skvělou přílohou i pro naši zelňačku, bramboračku či fazolačku… Suroviny droždí (čerstvé droždí (nebo 7 g sušeného)) 15 g cukr krupice 1 lžička … Lire plus
Nadýchané kynuté buchtičky vypadají velmi hezky jako součást prostřené tabule. Servírujte je s různými pomazánkami nebo obloženou mísou s uzeninami či sýry. Každý si utrhne podle chuti tu správně dochucenou… Suroviny droždí 30 g cukr krupice 1 lžička plnotučné mléko 100 ml hladká mouka 500 g sůl 1 lžička žloutek 2 ks máslo 100 g … Lire plus
Suroviny 2 velké batáty 1 větší cibule olej sůl pepř 1 kl kari pasty (používám žlutou) 2 stroužky česneku chilli vločky – kdo má rád 1 Lučina (100g) čerstvý koriandr pražené arašídy Příloha: toust (bagetka, veka) arašídové máslo Postup přípravy
Nejoblíbenějším druhem masa je kuřecí maso, které vyniká hlavně svojí delikátní a jemnou chutí. Navíc je také dietní. Kuřecí stehno postačí můžeme jednoduše okořenit a upéct v troubě společně s obaleným květákem. Chutný pokrm tak připravíme téměř bez práce. Suroviny 1 kuřecí stehno 1 lžička másla 1 snítka rozmarýnu sůl (dle chuti) drcený kmín (dle … Lire plus
Pokud hledáte tip na nějaké podivné jídlo, které byste mohli vyzkoušet, vězte, že tato finská omáčka z párků neboli nakkikastike je splněným snem (nebo noční můrou) finského dítěte. Můžete to posoudit sami a zkusit ji uvařit k večeři! Dá se předpokládat, že v českých domácnostech by mohla mít úspěch :). Suroviny párek 500 g cibule … Lire plus
V jednoduchosti je krása! A rozhodně to platí i o tomhle receptu… Jen pár levných surovin a vytvoříte z nich během chvilky skvělou tradiční pomazánku, která je úžasná nejen na čerstvém pečivu, ale třeba i k pečeným či vařeným bramborám. Ingredience pro: 250 g měkkého tvarohu 30 g másla 2 lžíce 30% smetany ke šlehání … Lire plus
Tato pikantní pomazánka je neodmyslitelně spjatá s Bavorskem, tamními louhovanými preclíky a pivem. To se k ní nejen pije, ale je i součástí její receptury. My ji ještě vylepšili aromatickým sýrem romadur, takže obatzda má rozhodně pořádné grády. Ingredience pro: 100 g sýru hermelínového typu 50 g romaduru 50 g termizovaného sýra 50 g másla … Lire plus