Plněná vajíčka s krevetovým koktejlem a tygří krevetou navrch

Koktejlové i divoké krevety jsou skvělou volbou pro přípravu jednoduchých i sofistikovanějších pokrmů. Ať už jste milovníci salátů, polévek nebo třeba těstovin, tyto dva druhy krevet se hodí do různých pokrmů. Jsou skvělou volbou nejen díky své všestrannosti, ale i jemné chuti. Pro inspiraci vám přinášíme recept na plněná vejce s krevetami, která vás zaručeně … Lire la suite

Kokosové kari z lososa s tamarindem a hořčičnými semínky

Kari s kokosovým základem a čerstvou rybou je přesně ten typ jídla, na který ani po konci cestování jen tak nezapomenete. S mořskými plody se jedná o přepychovou záležitost, ale rybu můžete nahradit i kuřecím masem a podávat exotickou večeři, ať jste kdekoliv. Suroviny strouhaný kokos 2 lžíce česnek 2 stroužky cibule 1 ks zázvor … Lire la suite

Zelené kari s treskou, žampiony a lilkem

Toto zelené kari máte uvařené raz dva! Podávejte ho s vaším oblíbeným druhem rýže – s jasmínovou rozhodně nešlápnete vedle. 🙂 Suroviny treska 800 g lilek 1 ks žampiony 250 g červená curry pasta 25 g chilli 2 ks šalotka 2 ks sójová omáčka 40 g kokosové mléko 400 g hrášek olivový olej sůl limetka … Lire la suite

Voňavé rybí kari ze Srí Lanky s lososem, slávkami a krevetami

Asijské přímořské regiony často pracují s čerstvými rybami a mořskými plody ve stylu tamní kuchyně. Vznikají tak kotlíky plné voňavého koření a výrazných chutí, které zvládnete jednoduše připravit i v našich podmínkách. Suroviny filet z lososa 500 g slávky (vyloupané) 150 g krevety (středně velké, vyloupané) 150 g olivový olej 3 lžíce hořčičné semínko 1/4 … Lire la suite

Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty

Kaki nepatří jen do sladkých jídel či předkrmů a svačinek. Jeho netradiční chuť podtrhne i nejeden slaný pokrm. Vyzkoušejte kaki v kombinaci s kuřetem, nebudete věřit, jak skvěle chutná. Kaki dodá vůni exotiky a udrží maso šťavnaté. Takže co víc si přát než delikátní a zdravý oběd či večeři. Suroviny brokolice 1 ks batáty 1 … Lire la suite

Pečené batáty plněné špenátem, feta sýrem a dýňovými semínky

Jako ostatní žlutá a oranžová zelenina jsou i batáty skvělým zdrojem silných betakarotenů s antioxidačními účinky, které jsou také spojovány se sníženým rizikem rakoviny a onemocnění srdce. Pečením batátů se zvýrazní jejich přirozená sladkost. K tomu tvoří slaný feta sýr přímo dokonalý kontrast. Suroviny batáty (očištěné) 4 ks (každý cca 200g) olivový olej 1 lžíce … Lire la suite

Smažená plněná vejce s tuňákovou směsí

Víme, plněná vejce nejsou žádnou novinkou. To ale neznamená, že vás stále nemohou mile překvapit. Zkuste letos dodat klasickému receptu zajímavou obměnu v podobě tuňákové směsi a smažení ve strouhance. Suroviny vejce natvrdo 6 ks tuňák ve vlastní šťávě 1 konzerva majonéza 2 lžíce citronová šťáva 1 lžička hladká mouka vejce strouhanka olej kopr (nasekaný … Lire la suite

4 recepty na zdravý salát na hubnutí

Pokud se snažíte zhubnout, saláty jsou nepochybně velkou součástí vašeho života, ale to neznamená, že musíte den za dnem hromadit ty samé staré zálivky! Všechny tyto recepty na zdravé saláty podporují cíle v oblasti hubnutí, dodávají tělu energii a uspokojují vaše chuťové pohárky svými čerstvými chutěmi a zdravými ingrediencemi.Věděli jste, že nedávná studie zjistila, že … Lire la suite

Jak vyrobit domácí sýr s 1 litrem mléka?

Máš rád sýr? Rádi si ho užíváte v kteroukoli denní dobu? Přijímáte hosty a nemáte čas si je chodit vyzvednout do supermarketu? Tak proč to neudělat sám?! S 1 litrem mléka, půlkou citronu a jogurtem si totiž doma připravíte zdravější čerstvý sýr. Recept, který vám představíme, vám umožní vyrobit si doma lahodný, chutný a krémový … Lire la suite

Tento lahodný salát vám srovná žaludek a pomůže vám zhubnout

Většina z nás někdy trpěla nadýmáním. Není to jen estetický problém, protože vypadáte tlustší. Výsledkem může být také únava, apatie a celková malátnost. Pomoci může očistný salát. Toxiny se často hromadí v důsledku nezdravé stravy, sedavého životního stylu a stresu a úzkosti. Léčba je většinou celkem jednoduchá: člověk by si měl problém uvědomit a následně … Lire la suite