Štrúdl šneci z listového těsta s jablečnou náplní se skořicí

Když není čas nebo je hlad, postačí k přípravě štrúdlu koupené a vyválené listové těsto. S dobře ochucenou náplní si na něm určitě pochutnáte. A pokud chcete malý zlepšovák, zkuste ho připravit jako oblíbené zarolované šneky. Malé roládky se snadněji jedí a jsou skvělé na večírek nebo jako dárek, pokud jdete někam na návštěvu. Suroviny … Lire la suite

Pečené batátové hranolky zalité tahini dresinkem

Podlouhlé naoranžovělé hlízy jsou nabité betakarotenem a dalšími vitaminy a minerály a patří k nejvýživnějším druhům zeleniny. Jejich nasládlá chuť tvoří perfektní chuťový kontrast ve slaných pokrmech. Zahustíte jimi pečenou zeleninu i kari, rozmačkáte je na hedvábnou kaši či pyré nebo je proměníte v úžasné hranolky. Pečením s olivovým olejem zesládnou a získají křupavou kůrku, … Lire la suite

Křupavé taštičky z listového těsta se zeleným chřestem a sýrem

Hledáte tip na rychlé pohoštění a nechce se vám dělat pořád stejné piza šneky? Využijte sezonu a připravte výborné taštičky se zeleným chřestem. Usnadněte si práci koupeným vyváleným listovým těstem, díky tomu zvládnete tuhle dobrotu upéct během chvíle. Suroviny listové těsto (chlazené vyválené) 1 balení zelený chřest 1 svazek olivový olej 2 lžíce sýr (tučný … Lire la suite

Skořicová ovesná kaše s mangem a kiwi

Nastartujte svůj den vyváženou snídaní. Ovesné vločky jsou dobrým zdrojem vlákniny a mají vysoký obsah vitamínů a minerálů, snižují hladinu cholesterolu a cukru v krvi. V kombinaci se skořicí a čerstvým ovocem je ovesná kaše dobrým společníkem k ranní kávě nebo také jako odpolední svačinka. Suroviny ovesné vločky (např. Bonavita) 50 g mandlové mléko 250 … Lire la suite

Kulinární toulky jižní Moravou: Závin z listového těsta s chřestem a rebarborou

Český chřest je synonymem Ivančic, které však za minulého režimu znali lidé spíše jako rodiště Vladimíra Menšíka. Jeho muzeum najdete ve staré radnici na Palackého náměstí, návštěvu můžete spojit se slavnostmi chřestu, které se konají v polovině května (letos 17.–19. května). Chřestová sezona trvá zhruba 50 dní a místní chřest upravují nejrůznějšími způsoby, naslano i … Lire la suite

Prostřeno: Advotoast s gochujangem

Advotoast s gochujangem podle Petra z Prostřeno! Suroviny chleba 5 krajíců červená cibule 1,5 avokádo 2,5 citronu 1,5 himalájská sůl 1,5 ML dýňová semínka listový salát hořčice olivový olej sůl špetka slanina javorový sirup černý pepř gochujang med Postup

Batátové hranolky s avokádovým dipem

Batáty neboli sladké brambory jsou skvělou alternativou, pokud chcete připravit hranolky trochu jinak. Jejich lehce nasládlé chuti sluší lehce pikantní úprava, a pokud je připravíte v troubě jen s trochou tuku, bude z nich výborná zdravá chuťovka nebo super příloha třeba ke steaku. Výtečný dip z avokáda jejich chuť krásně doplní. Suroviny batáty 700 g … Lire la suite

Batátové tousty se ztraceným vejcem

Snažíte se omezit pečivo ve svém jídelníčku? Proč ne. Víte ale, že si nemusíte odepírat oblíbené tousty? Jen místo chleba můžete zkusit variantu s batáty! Stojí to za to! Suroviny batáty (větší ) 2 ks olivový olej trocha cibule 1 ks česnek 2 stroužky listový špenát 250 g přepuštěné máslo 1 lžíce kokosové mléko 1 … Lire la suite