Domácí lango z kynutého těsta – nadýchané a křupavé

Pokračujte v receptu na další straně.

V misce s teplým mlékem smíchejte droždí a cukr. Nechte těsto kynout 10–15 minut. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Vypracujte hladké těsto; Mělo by být měkké a nelepivé. Pokud se vám zdá těsto příliš husté, přidejte trochu mléka. Přikryjte utěrkou a nechte kynout 45 až 60 minut. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem.
Rozdělte těsto na 6 kusů. Z každého tortilly vytvarujte palačinku. Ve velké pánvi rozehřejte olej. Smažte dozlatova, 1–2 minuty z každé strany. Hotové langoše posypte česnekem a strouhaným sýrem.
Sdílejte tento recept se svými přáteli! Jsem si jistá, že si ho také zamilují!

Pokračujte v receptu na další straně.

Read more on the next page

Laisser un commentaire