Maso nakrájejte na tenké proužky a osolte, opepřete a osolte sladkou paprikou.
Cibuli a papriku nakrájejte na kostičky a česnek nasekejte nadrobno.
Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a restujte do průsvitnosti. Přidejte česnek a poté papriku.
Přidejte maso a restujte do světle hněda.
Přidejte smetanu a hořčici. Vařte 5–7 minut, dokud omáčka trochu nezhoustne.
Přidejte sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
Nakonec dochuťte dle chuti a posypte nasekanou petrželkou.
Tipy na servírování a skladování
Read more on the next page
