Ingredience:
Na zeleninu:
1 kg zelených fazolí
2 snítky saturejky (malé snítky)
Na zálivku:
2 cibule, najemno nakrájené
6 lžic octa
4 lžíce oleje
6 lžiček cukru
2 lžičky soli
Pepř
Příprava:
Nejprve fazole omyjte, očistěte a nakrájejte.
Poté fazole vařte ve vroucí osolené vodě se saturejkou asi 12–18 minut.
Fazole by neměly příliš změknout.
Mezitím si připravte marinádu z najemno nakrájené cibule, octa, oleje, cukru, soli a pepře.
Horké fazole sceďte a smíchejte s marinádou.
Salát přikryjte a dejte přes noc do lednice.
Dobrou chuť!
Read more on the next page