Náplň:
1. Nejprve si z mléka, cukru a směsi na pudink připravíme pudink a přikryjeme ho potravinovou fólií, aby se nevytvořila kůže.
Těsto: Nyní rozpusťte droždí ve vlažném mléce a smíchejte ho se 4 lžícemi cukru. Poté smíchejte žloutek s olejem a přidejte ho do mléčné směsi. Poté dejte mouku, prášek do pečiva a sůl do mísy, přidejte vlažnou směs mléka a oleje a hněťte, aby vzniklo těsto.
2. Těsto ihned vytvarujte na pracovní ploše do válečku a nakrájejte ho na stejné kousky. Každý kus těsta vyválejte válečkem do podlouhlého tvaru a nahoře udělejte sedm svislých řezů. Na spodní část dejte trochu pudinku a srolujte.
3. Rohlíky položte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a pečte při 170 °C (340 °F) 15 až 20 minut. Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
