Ingredience: • 140 g cukru • 1 balení pudinkového prášku (vanilka) • 2 žloutky • 260 g hladké mouky • 160 g měkkého másla • 2 lžíce mléka • moučkový cukr • 1 balení vanilkového cukru Postup najdete po kliknutí na šipku➡ dole pod článkem.“

Ingredience: 150 g žampionů 1 cibule 1 sáček bylinkového másla 250 g crème fraîche 1 balení kuřecích prsou nebo 150 g krůtích prsou 1 bylinkový piškot

Loubia, ikonický pokrm z Maghrebu, okamžitě evokuje vzpomínky na neděle strávené s rodinou, velké parní hrnce uprostřed stolu a uklidňující vůně koření naplňující kuchyň. Jednoduchá a sytá loubia je oblíbený recept založený na bílých fazolích a mase, často hovězím, pomalu dušeném v bohaté, aromatické omáčce. Je to každodenní pokrm, ale nikdy bez duše. Loubia, tradičně … Lire plus

🥚 Ingredience (pro přibližně 6 osob) 250 ml vody 80 g másla 125 g mouky 3 vejce 1 špetka soli Doporučené vybavení: hrnec s tlustým dnem a silikonová stěrka pro důkladné promíchání těsta a také pevný zdobicí sáček na zdobení.

Ingredience: • 3 šálky mouky (cca 600 g) • 1 lžička sušeného droždí • 1 lžička soli • 1 ½ šálku teplé vody (cca 400 ml) • 3 stroužky česneku, nasekané • ¼ šálku olivového oleje (cca 60 ml) • Čerstvá petržel, nasekaná • Mořská sůl (na posypání) Příprava: 1. Smíchejte těsto: Nejprve smíchejte v … Lire plus

🌸🌸🌸🌸🌸 Libové vepřové maso – 500 g Brambory – 1,5 kg Cibule – 1 ks Máslo – 50 g Mouka – 1/2 hrnku Rostlinný olej – 100 g (na smažení) Sůl a pepř – dle chuti 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Ingredience • 450 g mouky (např. pšeničná mouka typu 550) • 2 lžíce rostlinného oleje (např. slunečnicový nebo řepkový olej) • 240 ml horké vody • Volitelně: trochu soli podle chuti Postup najdete po kliknutí na šipku➡ dole pod článkem.“

Z uvedených ingrediencí vypracujeme měkké, lehce lepivé těsto. Nakonec přidejte olej a míchejte, dokud se nepřestane lepit a nebude hladký. Bez zahřátí je okamžitě rozdělte na 6 kuliček. Kuličky vyválejte rukama jako housky a ponořte je do tuku, poté je nechte přikryté asi 20 minut. Poté položte každou kuličku na rovný povrch a postupně ji … Lire plus

Ingredience: Na zeleninu: 1 kg zelených fazolí 2 snítky saturejky (malé snítky) Na zálivku: 2 cibule, najemno nakrájené 6 lžic octa 4 lžíce oleje 6 lžiček cukru 2 lžičky soli Pepř Příprava: Nejprve fazole omyjte, očistěte a nakrájejte. Poté fazole vařte ve vroucí osolené vodě se saturejkou asi 12–18 minut. Fazole by neměly příliš změknout. … Lire plus

Postup přípravy Příprava těsta V míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem moučka a vanilkovým cukrem do jemné pěny. Přidejte vejce a krátce prošlehejte. Poté zapracujte prosátou mouku se špetkou soli. Vytvoříte kompaktní těsto, které zabalte do potravinové fólie a dejte na 20 minut do lednice. Pistáciová vrstva Mleté pistácie promíchejte s cukrem. Bílky vyšlehejte se … Lire plus