Vánoční lískově ořechové kuličky

Ingredience: 200 ml vody 200 g krystalového cukru 150 g margarínu 100 g čokolády na vaření 250 g mletých sušenek 150 g mletých pražených lískových ořechů Na obalování: asi 150 g nasekaných lískových ořechů Ganache: 150 ml smetany MillacGold 100 g čokolády na vaření Postup: Nejprve opečte lískové ořechy v troubě na suchém plechu při … Lire plus

Každý rok na Vánoce dělám 3 kg domácí paštiky: je tak dobrá, že po ní každý sáhne recept

Ingredience Masová základna: 1,5 kg kuřecích jater 500 g vepřové panenky nebo vepřové plece 500 g vepřového sádla Základ na restování a dochucení: 2 střední cibule 3 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje (na začátek restování) 150 ml suchého bílého vína 1 bobkový list Na dochucení paštiky: 2 vejce 100 ml smetany na vaření (30 … Lire plus

Tak dobrý, česnekový chléb bez hnětení recept na šálky

1. Smíchejte těsto: Nejprve smíchejte v velké míse mouku, sušené droždí a sůl. Poté přidejte teplou vodu a vše promíchejte lžící nebo dřevěnou tyčinkou, až vznikne lepkavé těsto. Dbejte na to, aby těsto nebylo příliš tuhé – mělo by být vlhké a mírně lepkavé. 2. nechte těsto odpočívat: Zakryjte mísu fólií a umístěte ji na … Lire plus

5minutový vánoční salát – tak dobrý , Tento týden jsem ho udělal dvakrát

¼ okurky ½ plátku vařené šunky ½ plechovky kukuřice a hrášku 1 lžička oleje 70 g těstovin ½ jablka ½ cibule ½ papriky 1 lžíce octa 1 lžička hořčice Postup Je to velmi rychlé: Nejprve uvařte těstoviny. Mezitím nakrájejte jablko, cibuli, papriku, okurku a šunku a smíchejte s kukuřicí. Poté smíchejte olej, ocet a hořčici … Lire plus

Brambory v česnekové smetanové omáčce, hotové za 30 minut!

Brambory omyjte a vařte je v dostatečném množství osolené vody asi 20 minut, dokud nezměknou. Poté sceďte a propláchněte studenou vodou. Oloupejte česnek a cibuli a nakrájejte je najemno. Na pánvi rozehřejte olivový olej a restujte cibuli a česnek na středním plameni asi 3 minuty. Přidejte brambory a restujte další 4 minuty. Nakonec dochuťte klasickou … Lire plus

Plněné kousky listového těsta, dělám je 3krát měsíčně

Nejprve vyjměte zmrazené pláty listového těsta z obalu a nechte je rozmrazit vedle sebe. Na pánvi opečte lupínky mandlí. Poté rozmrazené pláty opatrně rozkrojte napůl, aby byly zhruba čtvercové. Dobře rozšlehejte vejce. Plech vyložte pečicím papírem, položte na něj pláty listového těsta, potřete je vejcem a posypte opečenými mandlemi. Pečte při 190 °C asi 15 … Lire plus