1. Droždí rozpustíme v mléce, přidáme trochu mouky a cukru z celkové normy, necháme droždí aktivovat.
2. Přidejte vejce, měkké máslo pokojové teploty, cukr, vanilkový cukr, špetku soli, mouku. Lžící nebo špachtlí vypracujte měkké lepkavé těsto. Misku zakryjte potravinářskou fólií a dejte na teplé místo na 40-60 minut.
3. Formu potřeme máslem, těsto vyložíme rovnoměrnou vrstvou. Těsto dejte na teplé místo na 20-30 minut. Prst potřete rostlinným olejem a udělejte prohlubně po celém povrchu těsta. Smíchejte cukr, vanilkový cukr a máslo na polevu. Koláč posypeme touto směsí. Pečte 25-30 minut v troubě předem vyhřáté na 180 stupňů.
4. Vyjměte koláč, zalijte smetanou, vložte do trouby na dalších 5-10 minut. Vyjměte koláč a nechte vychladnout do teplého stavu. V teplé formě je koláč nejchutnější!
Dobrou chuť!❤️
