Šiškový hrnec z trouby

Příprava:

1 Předehřejte troubu na 180oglobin C.
2 maso nakrájíme na malé kostičky. Paprika a cibule také nakrájíme na kousky.
Ve velkém hrnci nebo pekáči rozehřejte 3 oleje a opečte maso kolem dokola. Osolíme, opepříme a osolíme.
4 Přidejte cibuli a česnek a krátce osmahněte, dokud nevoní.
Přidejte 5 paprik a vše dobře promíchejte, aby se chuť spojila.
Nalijte 6 rajčatovou omáčku, vše promíchejte a zakryjte hrnec víkem.
7 vložte do předehřáté trouby po dobu asi 45 minut.
8 před podáváním posypeme čerstvými bylinkami, jako je petržel, a vychutnejte si horké.
Tipp:
Pokud chcete, můžete také podávat rýži, těstoviny nebo čerstvou bagetu – takže hrnec na kebab se stane plnohodnotným a uspokojivým pokrmem.