Skořicovo-cukrové koblihy – po smažení obalené ve skořici a cukru – oblíbená pochoutka na karnevalu

1. Ve velké míse důkladně smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl.

2. V jiné míse prošlehejte mléko, vejce a rozpuštěné máslo.

3. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

4. Ve velkém hrnci rozehřejte rostlinný olej.

5. Pomocí lžíce dejte malé porce těsta do horkého oleje a smažte z obou stran dozlatova.

6. Upečené placičky nechte scedit na papírové utěrce.

7. V mělké misce smíchejte cukr a skořici a placičky v této směsi obalte.

Tyto skořicovo-cukrové placičky chutnají nejlépe teplé a čerstvé. Sdílejte tento recept s přáteli a uložte si ho na příští karneval!