1. Rohlíky na náplň vykrojte (nebo vydlabejte).
2. Rozpusťte tvaroh v cukru, případně vanilce, a míchejte do krémové konzistence.
3. Rohlíky naplňte tvarohem a jemně přitlačte, aby se uzavřely.
4. Rohlíky potřete rozšlehaným vejcem.
5. Smažte je ze všech stran na pánvi s trochou oleje nebo másla dozlatova.
6. Po opečení ihned obě strany obalte v krystalovém cukru.
—