Maso smíchejte s cibulí, česnekem, kořením a petrželkou. Tvarujte dlouhé, tenké špízy kolem špízů.
Smažte na grilovací pánvi na středním ohni, občas se otočte, dokud se maso neprovaří.
Tzatziki: Smíchejte všechny ingredience. Uchovávejte v chladničce.
Kořeněná rajčatová omáčka: Povařte všechny ingredience, dokud nezhoustnou.
Podávejte špízy s oběma omáčkami a vychutnejte si!
Ideální pro rychlé jídlo nebo zvláštní příležitost. Zapůsobte na své přátele a rodinu těmito chutnými koftovými špízy.
Read more on the next page
