Podívejte se na další stránku pro pokračování
1. Uvařte brambory:
Russetové brambory vložíme do velkého hrnce, přikryjeme vodou a přivedeme k varu. Nechte je vařit, dokud nebudou tak uvařené, že se nůž snadno vejde do hrnce.
2. Ochlaďte a připravte:
Horké brambory přeneste do ledové lázně, abyste zastavili vaření. Když vychladnou natolik, aby se zpracovaly, oloupejte jejich slupky a brambory nakrájejte na velké kousky.
3. Připravte si omáčku:
V misce smíchejte majonézu, šedou hořčici Poupon Dijon, jablečný ocet a cukr.
4. Smíchejte ingredience:
Nakrájené brambory nalijte omáčku. Vmíchejte sladké okurky, celer, cibuli Vidalia a nakrájená vařená vejce.
5. Dochuťte a promíchejte:
Přidejte sůl a pepř podle chuti. Jemně otočte všechny ingredience dohromady, dokud není salát rovnoměrně pokryt zálivkou.
6. Podáváme:
Snadný jižní bramborový salát je připraven k podávání a pochutnání!
