Pokračujte v receptu na další straně.
Zalomení stránky
Krok 1: Příprava malinové omáčky
V malém hrnci smíchejte maliny a cukr. V samostatné misce smíchejte vodu a kukuřičný škrob a poté přidejte do hrnce. Vařte 5–7 minut na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne. Nechte vychladnout.
Krok 2: Příprava smetanové náplně
Ve středně velké misce šlehejte smetanový sýr 2–3 minuty, dokud nezhoustne. Přidejte cukr, žloutek, citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Šlehejte asi 2 minuty nebo dokud směs nebude hladká.
Krok 3: Sestavení kuliček
Křehké těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu. Nožem nebo vykrajovátkem na pizzu těsto rozkrojte na 16 stejných čtverců. Na každý čtvereček dejte lžíci tvarohové náplně a poté pokapejte malinovou omáčkou.
Krok 4: Zarolování a zdobení
Každý kus těsta zarolujte od vnějšího okraje dovnitř a vytvořte malé ruličky. Nakonec posypte kokosovými vločkami nebo jinou polevou dle vlastního výběru.
Pokračujte v receptu na další straně.
