Kuřecí prsa vařte ve slané, horké vodě (nebo v páře nebo vařte).
Mrkev vařte nebo vařte v páře, dokud nezraje.
V kuchyňském robotu nebo mixéru smíchejte drcené kuře, nakrájenou mrkev, smetanový sýr, majonézu, česnek (pokud používáte) a kapku oleje nebo citronové šťávy.
Pyré do hladka.
Podle chuti upravte sůl a pepř.
Podávejte studené s toastem, tyčinkami, pita chlebem nebo sušenkami.
Kuchyňské náčiní
Surovina:
1 vařená kuřecí prsa
2 střední mrkev
2 lžíce smetanového sýra nebo sýra ricotta
2 lžíce majonézy (volitelně pro extra krém)
1 stroužek česneku (volitelně)
Pokračování na další straně (strana 2)
Read more on the next page