Nejprve předehřejte troubu na 180 °C.
Poté kuře omyjte, osušte a nakrájejte na proužky silné asi 1 cm.
Nyní nachos nahrubo rozdrťte v mrazicím sáčku. V mělké misce prošlehejte vejce se solí a pepřem.
Mouku a rozdrcené hranolky dejte na oddělené mělké talíře.
Kuře nejprve obalte v mouce, poté ve vejci a nakonec v hranolkách.
Příprava: Nyní položte kuřecí stripsy vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě asi 25 minut.
Mezitím si na dip omyjte papriky, rozpůlte je, odstraňte stonky a semínka a nakrájejte je na kostičky.
Dále omyjte bazalku, otřepejte ji do sucha, otrhejte lístky a jemně je nasekejte.
V míse smíchejte jogurt, bazalku, nakrájené papriky, papriku a chilli prášek.
Dip dochuťte solí, pepřem a cukrem dle chuti.
Křupavé kuřecí stripsy opatrně vyjměte z trouby a podávejte s paprikovým dipem.
Dobrou chuť!
