7. Mleté maso
Mleté maso by mělo být konzumováno nebo zmrazeno do dvou dnů od nákupu . Broušení šíří bakterie po celém mase, což je nebezpečnější než celé kousky.
8. Jemnost maso
Zjistit více
Zelenina
Maso
Pizza Time
Čerstvé masové pečivo se konzervuje 3–5 dní po zakoupení. Předkomprimované verze zůstávají déle neotevřené, ale stejné pravidlo platí pro obsah otevřeného balíčku. Masové pečivo je obzvláště náchylné k listeriím , které mohou růst i při chladných teplotách.
9.. Ryby
Čerstvé ryby by měly být konzumovány do 1-2 dnů od nákupu. V opačném případě jej okamžitě zmrazte v obalu odolném proti vlhkosti.
10. Čerstvé bobule
Maliny a jahody: ~3 dny
Borůvky: o pár dní déle
Kontaminované bobule mohou obsahovat bakterie, jako je Cyclospora , která způsobuje zažívací potíže. Zmrazte rychle bobule navíc.
11. Listová zelenina
Dokonce i předem umytá zelenina může obsahovat bakterie, jako je E. coli. Před jídlem vždy umyjte a nikdy nepoužijte po uplynutí doby použitelnosti, která je datum dříve .
12. Klíčky
Pokračování na další stránce
