120 g vanilkového pudinkového prášku
700 ml mléka
2 žloutky
120 g cukru
1 vanilkový lusk
250 g másla
500 g jahod
Moučkový cukr na ozdobu
Postup:
Zjistit více
mléka
cukr
mouku
Tiramisu
mléko
másla
tiramisu
Mléko
Máslo
Cukr
Příprava těsta:
V hrnci zahřejte mléko, vodu, cukr, sůl a máslo, dokud se máslo zcela nerozpustí.
Sejměte z plotny a přidejte všechnu mouku, důkladně míchejte, dokud nevznikne těsto.
Vraťte na oheň a za stálého míchání vařte několik minut, dokud se směs nezačne odlepovat od okrajů pánve.
Nechte mírně vychladnout a poté postupně přidávejte vejce. Po každém přidání dobře prošlehejte, dokud směs nebude hladká a rovnoměrná.
Zahřejte těsto:
pokračování na další straně
Read more on the next page