Složení:
500 g mletého masa (hovězí nebo jehněčí)
, 1 strouhaná cibule
2 stroužky česneku, jemně nasekané
2 lžičky kmínu
1 lžička paprikového prášku
1/2 lžičky
Skořice Sůl a pepř podle chuti
Čerstvá petrželka, jemně nasekaná
Omáčka Tzatziki:
1 dl Řecký jogurt
1/2 okurky, nastrouhané a vymačkané do šťávy
2 stroužky česneku, jemně nasekané
1 polévková lžíce citronové šťávy
Sůl a kopr podle chuti
Horká rajčatová omáčka:
1 plechovka nakrájených rajčat
1 stroužek česneku, najemno nasekaný
1 lžička chilli prášku
1 lžička kmínu
Sůl a pepř podle chuti
Pokračování na další stránce
Read more on the next page
