Jarní vajíčkový salát s medvědím česnekem

V tomto receptu zhodnotíte vykoledovaná vajíčka a zároveň využijete medvědí česnek, který si přinesete z procházky lesem. Úžasná jarní bylina s jemnou česnekovou chutí dodá salátu skvělou a svěží chuť. Suroviny vejce natvrdo 6 ks medvědí česnek (čerstvý ) 1 menší svazek plnotučná hořčice 1 lžička majonéza 150 g sůl (Sůl) bílý pepř (čerstvě namletý … Lire plus

Zapečené lilky s paprikami, rajčaty a fetou

Lilky patří v celém Středomoří k nejmilovanější zelenině. Jídlo díky sýru hezky zasytí, ale nemusíte mít obavy, rychle se tráví. Suroviny lilek 2 kg olivový olej 150 ml zelená paprika (dlouhé ) 1 kg česnek 3 stroužky rajčata (zralá ) 1 kg cukr krupice 1/2 lžičky červený vinný ocet 1 lžíce hladkolistá petržel (nadrobno nakrájená) … Lire plus

Zalouk – marocký salát z pečeného lilku a rajčat

Už jste někdy slyšeli o pokrmu jménem Zalouk? Jde o typicky marocký vařený salát z lilku a sluncem provoněných rajčat, který během léta a velké úrody čerstvé zeleniny prostě musíte zkusit. Suroviny lilek 2 ks rajčata 3 ks petrželka 1 snítka česnek 3 stroužky mletá uzená paprika 1 vrchovatá lžička římský kmín 1 vrchovatá lžička … Lire plus

Vajíčková pomazánka s červenou cibulí

Až vám malí koledníci donesou domů výslužku a natvrdo uvařená vejce budou hlavní položkou ve vaší lednici, hodí se mít v zásobě pár receptů, v kterých tento velikonoční « poklad » upotřebíte. Vajíčková pomazánka je klasika, která potěší každého, a pokud ji dobře dochutíte, je to skutečná delikatesa. Suroviny natvrdo uvařená vejce 6 ks majonéza (např. Hellmann´s … Lire plus

Citronovo-borůvkové scones podle Kitchenette

Tyto extra křupavé sendvičové sušenky připomínají průhlednou krajku. Připravují se z mandlí nebo jiných ořechů dle vašich preferencí a plní se rozpuštěnou čokoládou. Suroviny mandle 220 g máslo 120 g tmavý třtinový cukr 120 g med 70 g hladká mouka 3 lžíce vanilkový extrakt 1/2 lžičky čokolada (hořkosladká) 170 g Postup přípravy

Sušenky z malinového lineckého těsta – svěží verze oblíbené klasiky

Linecké těsto je v české gastronomii velmi populární, především během vánočních svátků. Nebojte se ale recepty s ním oprášit i během roku, takové malinové sušenky jsou svěží a jednoduché! Těsto: hladká mouka 150 g moučkový cukr 50 g lyofilizované maliny 20 g žloutek 1 ks máslo 100 g studená voda 1 lžíce Na ozdobení: meruňkový … Lire plus

Máslové sušenky s jedlými květy: Křehké, voňavé a efektní

Skvěle chutnají, ale také nádherně vypadají! Křehké máslové sušenky zdobené jedlými květy jsou dokonalou sladkou tečkou ke kávě či čaji. S nadcházejícím jarem je to také ideální volba na první venkovní pikniky. Suroviny polohrubá mouka 350 g moučkový cukr 140 g kypřicí prášek do pečiva 1/2 lžičky vanilkový cukr 1 sáček sůl 1 špetka mandle … Lire plus

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Dříve bývalo krabí maso v konzervě tak levné, že se mu říkalo jídlo pro studenty. To už dnes není ani zdaleka pravda a pravé maso z kraba je dost nedostupnou surovinou. Z té doby se ovšem zachoval recept na velmi populární salát, který se dnes běžně připravuje z krabích tyčinek, což je imitace z rybího … Lire plus

Zbyly vám brambory? Nevyhazujte je, ale zpracujte! Smažené bramborové placky budete milovat

Znáte to – z oběda vám zbyla hromádka brambor a vám je líto je jen tak vyhodit. No a proč taky? Tato příloha je přesně jako stvořená na placky! Bez složitostí, bez zbytečného loupání a vaření, jen trocha kouzlení a najednou máte na stole křupavé bramborové placičky. Ingredience pro: 500 g vařených brambor 100 g … Lire plus