admin 
Máte-li už od prodejce očištěného a naporcovaného kapra, je jeho příprava až dětsky snadná. V našich tipech najdete několik osvědčených nápadů, jak přípravu trochu upgradovat, ale to neznamená, že se jimi musíte řídit. A se salátem víme, že je to tak trochu nošení dříví do lesa. Bramborový salát si přece každý připravuje podle své vlastní … Lire plus
Kdo by neměl rád pizza šneky z křupavého listového těsta? Jejich příprava je rychlá a extra jednoduchá a výsledek neobyčejně uspokojivý. S náplní si můžete pohrát podle vlastní fantazie nebo podle stavu domácích zásob. My vám předkládáme osvědčenou verzi, na které si každý pochutná. Suroviny listové těsto (chlazené, vyválené) 1 balení rajský protlak 70 g … Lire plus
Jedno z nejpopulárnějších pouličních jídel tureckých, libanonských, izraelských a dalších měst i domácí stálice, často připravovaná do zásoby. Podobají se pirohům, které patrně inspirovaly, a podle toho, kde si je dáte, budou mít i různá jména – burek, börek atp. Běžně se pečou z listového nebo listovému podobného, ale mnohem tenčího filo těsta a mohou … Lire plus
Suroviny polohrubá mouka 75 g voda 125 ml máslo 40 g vejce 2 ks mascarpone jahody javorový sirup sůl špetka Postup přípravy
Tvarohový dezert, který se nápadně podobá oblíbenému Pribináčku. Ještě aby ne, Kateřina z blogu Milluji se jím inspirovala, protože ho v rodině vážně millují. Zkuste tuto zdravější verzi a potěšte tu vaši! Suroviny nízkotučný tvaroh 250 g smetana ke šlehání 100 g banán 1 ks (pro více sladký 2 ks) kakao (holandské ) 1 lžíce … Lire plus
Senzační lahůdka na párty, ale i lehká a elegantní večeře plná krásné vůně, přitom za půl hodiny hotová. Suroviny zrající sýr (zralý sýr s bílou plísní, ideálně Camembert) 1 ks listové těsto (rozválené ) 2 pláty med (tekutý ) rozmarýn (čerstvý, nakrájený velmi nadrobno) 2 lžíce tymián (čerstvý, nakrájený velmi nadrobno) 2 lžíce vejce (malé,na … Lire plus
Cupcake je malý dortík, připravený k podávání jedné osobě. Původně se pekly v malých čajových šálcích a odtud pochází i jejich název. Stejně jako u větších dortů je můžete dokončit nejrůznějšími polevami, ozdobami nebo ovocem i naplnit krémem. A touto sladkou minitečkou potěšit někoho, koho máte opravdu rádi. Máme pro vás zvlášť svůdný recept od … Lire plus
Nezapomínejte, že listové těsto se nehodí jen na sladké pečení! Za nás se výtečně hodí na slané koláče, a to především když vše spojíte se sladkými hruškami a modrým sýrem. Takový koláč pak můžete podávat jako snadný oběd nebo zajímavou svačinku. Suroviny listové těsto 1 balení dijonská hořčice (např. Maille) 2 lžíce cibule (menší,žlutá a … Lire plus
Tiramisu je známá italská klasika, která se připravuje z mascarpone, piškotů a kávy. Řadí se mezi tučnější dezerty, ale je tak dobré, že si ho jednou za čas musí dopřát snad každý. Tentokrát můžete ochutnat svěží ovocnou verzi a kávu nahradit voňavými jahodami a omáčkou z nich. Jahodová omáčka jahody (mohou být i mražené) 300 … Lire plus
Milovaný Míša dort může mít různé podoby a jednou z nich je i tato výsostně letní v orosené sklence. Suroviny tučný tvaroh 250 g moučkový cukr (podle chuti) smetana ke šlehání (nejlépe 40%) 250 ml mléčná čokoláda 100 g tmavá čokoláda (alespoň 70%) 100 g smetana ke šlehání (33%) 120 ml máslo 2 lžíce sušenky … Lire plus