Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
Vejce a cukr vyšlehejte ve velké míse, dokud směs nebude lehká a nadýchaná.
Přidejte mokré ingredience: Postupně přidávejte rostlinný olej a mléko a míchejte, dokud se dobře nespojí. Přidejte suché ingredience: Prosejte mouku a prášek do pečiva a postupně je přidávejte do mokré směsi. Jemně míchejte, aby dort neztratil tvar.
Pečení dortu: Těsto nalijte do připravené formy (28 cm x 18,5 cm) a pečte asi 25–30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechte dort vychladnout: Po upečení nechte dort 10 minut vychladnout ve formě a poté jej přendejte na mřížku, aby zcela vychladl.
Sestavení dortu: Jakmile dort zcela vychladne, rozdělte ho na dvě stejné vrstvy.
Přidání citronového krému: Citronový krém rovnoměrně rozetřete na spodní vrstvu dortu.
Vrchní vrstva: Na citronový krém položte vrchní vrstvu dortu.
Nechte dort vychladnout: Nechte dort alespoň 2 hodiny vychladnout v lednici, aby krém ztuhl a chutě se spojily.
Tipy na servírování
Před podáváním posypte dort moučkovým cukrem.
Pro ozdobu ozdobte citronovou kůrou nebo plátky citronu. Pro nejlepší chuť podávejte vychlazený.
Tipy na vaření
pokračování na další straně
