Vánočka patří mezi naše tradiční sváteční pečivo. Pečení vánočky je krásný zvyk, který patří k vánocům. Domácí vánočka má své kouzlo, které ta kupovaná nenahradí. Vůně másla, vanilky a citronové kůry dokážou navodit sváteční atmosféru. Pletení se může zdát na první pohled složité ale s trochou trpělivosti se dá zvládnout i bez předchozích zkušeností.
Nejlépe chutná s trochou marmelády, másla, nebo jen lehce posypaná moučkovým cukrem. Skvěle se také hodí k horkému kakau, nebo čaji. Správně upečená má lehce křupavou kůrku a uvnitř je měkká a vláčná. Mandle a rozinky dodají sladkost a strukturu
Read more on the next page
