admin 
Vaříte pro děti a rádi jim připravujete pokrmy, které jsou nejen chutné, ale i zajímavé na pohled? Tak to jste tu správně! Protože taková klasická pizza se sýrem může klidně vypadat jako sněhulák! Nevěříte? Čtete dál. Omáčka: rajčatová passata 750 g rajský protlak 40 g česnek 2 stroužky oregano 1 lžíce Na těsto: hladká mouka … Lire plus
Nechce se vám do přípravy křehkého těsta? Vyzkoušejte zajímavou alternativu a upečte slaný koláč s korpusem ze strouhaných brambor. Je to jednoduché, je to bez lepku a je to opravdu moc velká dobrota! Korpus brambory (velké ) 3 ks máslo (na vymazání formy) vejce 1 ks sůl čerstvě namletý pepř Náplň vejce 6 ks smetana … Lire plus
Šéfkuchař Jan Volšička při sestavování jídelního lístku pro Pohostinec Monarch vsadil na klasiku, kterou si z dětství pamatujeme snad všichni. Řeč je o krupicové kaši, na kterou má určitě hodně z nás nostalgické vzpomínky. V tomto případě se strukturou nejedná o klasickou kaši, ale spíše o krupicovou pěnu. Pokud máte doma k sifonovou lahev, zkuste … Lire plus
Čerstvá houstička potěší snad všechny věkové skupiny, ale ti nejmenší mohou mít problémy s trávením kynutého těsta. Zjemněte ho mrkví, krásně ho obarví dooranžova a zvláční. Houstičky nebudou suché druhý den ani po delším žmoulání. Trávení podporuje také kefír – jako všechny kvašené mléčné výrobky. Pokud ho nemáte, můžete ho nahradit přírodním bílým jogurtem a … Lire plus
Placky, palačinky, lívanečky – tohle všechno děti obvykle milují. A když je to ještě všechno hezky naplněné něčím dobrým, tím lépe. Rychlovka s nekonečnými možnostmi obměn určitě zakotví i ve vašem běžném kuchyňském repertoáru. Suroviny tortilla 8 ks krémový sýr 250 g bylinky (sušené,tymián, oregano) 1 lžíce červená paprika (nadrobno nakrájená ) 1 hrst cibule … Lire plus
Loudí na vás děti v obchodě Kinder mléčný řez? Tyhle čokoládové řezy s tvarohovou náplní chutnají skoro stejně, jsou násobně zdravější a potěší i dospělé. Uložte řezy na chvíli do mrazáku, zpevní a půjdou dobře krájet i jíst rukou. Suroviny strouhaný kokos 60 g vejce 6 ks bramborový škrob 2 lžíce med 3 lžíce kakao … Lire plus
Pečivo nemusí být jen okoukaný plátek chleba, nebo nudný rohlík. Upečte dětem hady, kteří se klikatí rovnou do pusy. Můžete je podávat s tvarohovým dipem nebo salsou z pečené zeleniny. Suroviny hladká mouka 360 g voda (vlažná ) 200 ml droždí (čerstvé) 10 g olivový olej 20 ml + na potření sůl 1/2 lžičky Postup … Lire plus
Rtuť teploměrů strmě stoupá, což neznamená nic jiného, než že je léto oficiálně v plném proudu. Osvěžení v parných dnech přinese letní drink, který roztančí vaše chuťové pohárky. Jeho základ tvoří šťavnaté jahody provoněné mátovými tóny, děti potěší želatinoví medvídci. Vyzkoušejte letní smoothie, které vykouzlí úsměv dětem i dospělým a hodí se stejně dobře pro … Lire plus
Na první pohled možná mohou působit obyčejně, ale tyto pečené brambory s bylinkami jsou parádním kandidátem na snadnou a chutnou večeři. Když k nim totiž přidáte misku pesta z červené řepy, je to rázem úplně jiná písnička! Věřte nám. 😉 Popřípadě můžete brambory servírovat jako dokonalou přílohu. Brambory brambory 1 kg olivový olej 3 lžíce … Lire plus
Pamatujete si na Krtkův dort? Hit přelomu milénia vstoupil do 21. století v podobě minidortů, slovy moderní cukrařiny monodortů, tedy dortů pro jednoho. Máte jistotu, že se s nikým nemusíte dělit. A také můžete každému připravit dortík na přání – s více banány, s více čokoládou… Těsto Kokosový olej 4 lžíce kakao (holandského typu) 3 … Lire plus