Krok 8: Přidejte nakrájenou mrkev a restujte 5 minut.
Krok 9: Přidejte papriky a restujte dalších 4–5 minut, dokud nezměknou, ale zůstanou mírně pevné.
Krok 10: Vmíchejte česnek, sůl, pepř a bylinky a restujte 1–2 minuty. Sejměte z ohně.
3. Naplňte a pečte (20 minut)
Krok 11: Nechte zelné placičky trochu vychladnout a poté je opatrně oddělte od sebe (aniž byste je porušili).
Krok 12: Zeleninovou náplň rovnoměrně rozetřete na placičky.
Krok 13: Posypte mozzarellou.
Krok 14: Pečte dalších 15–20 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezíská zlatohnědou barvu.
4. Připravte česnekovou a bylinkovou omáčku (5 minut)
Krok 15: Smíchejte jogurt, česnek, okurku, kopr a bylinky.
Krok 16: Osolte a opepřete a nechte vychladnout.
Tip na servírování: Podávejte horké s omáčkou – ideální jako zdravý hlavní chod nebo příloha!
